Hermes je francuska kompanija koja je osnovana 1937. godine i koja je i do dan danas ostala porodični biznis. Prvobitno je bila poznata po svojoj kožnoj galanteriji, a danas je poznata i po vrhunskim luksuznim mirisima.
Hermes parfemi su napravljeni u saradnji sa parfimerima Maurice Maurin, Francois Maurin, Jean-Louis Sieuzac, Jean Guichard, Guy Robert, Jean-Claude Ellena, Christine Nagel, Edmond Roudnitska, Francoise Caron, Olivia Giacobetti, Akiko Kamei, Gilles Romey, Maurice Roucel, Bernard Bourjois, Fabrice Pellegrin, Ralf Schwieger i Nathalie Feisthauer.